Ribeira Sacra y Baixo Miño

 Día 1, Miércoles: Llegada a Ourense y relax en el balneario
Salida en tren a las 10,00h desde la estación de Chamartín de Madrid con llegada a Ourensea las 12,15h, os daremos la bienvenida para llevaros a un paseo en bus a lo largo del río Miño, donde podréis experimentar las primeras bondades de esta acogedora tierra, entre viñedos y agua, y perlado de pequeñas aldeas que os darán una idea aproximada de todo lo que podréis ver a lo largo de estos días.
Como los viajes cansan, y mucho, nuestro recibimiento en el hotel-balneario será con un refrescante vino de Ribeiro, escogido por nosotros, donde os iremos dando una idea de todas las actividades que podréis disfrutar: por supuesto, el uso del balneario y sus piscinas durante dos horas diarias.
 Día 2, Jueves: La joya de Allariz y relax en el balneario.
Se partirá hacia una de las joyas de Galicia, Allariz, Reserva de la Biosfera, donde haremos un tour.
Comeremos en Restaurante PortoBello, con su cocina tradicional gallega. Allí se degustará de un menú compuesto por primero, segundo y postre.
Por la tarde, a la llegada al Hotel Laias Caldaria 4*, tarde de relax con disfrute de 2h de piscina de aguas mineromedicinales.
A la noche, tras haber descansado en el balneario, realizaremos una cena.
 Día 3, Viernes: El románico en la Ribeira Sacra y Parador de Turismo San Estevo.
Nos gusta empezar con fuerza, no queremos esconder nada. Este segundo día, relajados los cuerpos, reconfortada el alma, haremos una visita maravillosa a la Ribeira Sacra, una zona que reúne en muy poco espacio casi todas las bondades de Galicia. Lo primero que haremos será visitar a un artesano, un alfarero en el que se concentra la tradición olearia galaica, en un lugar hermoso, la Rectoral de Gundivós. Aquí cerca han aparecido en castros de la edad del hierro fragmentos cerámicos que son iguales a los que aún hoy se hacen en esta zona.
El apego a la tradición es innegable. Podremos ver en directo el proceso tradicional de cocción del barro y podremos experimentar con nuestras propias manos un oficio más viejo que las civilizaciones humanas. Desde aquí iremos al mirador de Aba Sacra, donde comprobaremos el por qué del término “viticultura heroica”, en un paisaje que nos hace sentir pequeños y humildes y que será la última etapa antes de bajar al fondo del cañón y vivir una de las mejores experiencias que se ofrecen en Europa, un paseo en barco privado por el cañón del río Sil, entre viñedos imposibles, aldeas colgadas, monasterios milenarios y gente amable y acogedora.
Todo para terminar en el excelente Parador Nacional de Santo Estevo, con su gastronomía popular sublimada, con sus vinos en un ambiente de paz que los propios monjes nos dejaron en herencia.
Visitaremos los claustros, cada uno con sus leyendas; la impresionante iglesia con su mezcla de estilos románico y gótico; y daremos un paseo corto para disfrutar del bosque y la Peneda dos Catro Ventos, pasando por un pequeño castro celta y la antigua huerta de botica del monasterio, una de las cosas que hizo famoso a este lugar. Al terminar, cansados y satisfechos, volveremos, como todos los días, a disfrutar merecidamente del balneario, que nos recuperará para el día siguiente.
Cena en el hotel.
 Día 4, Sábado: Baixo Miño y judería de Tui.
Por si alguien no estaba convencido que el destino Ribeira Sacra-Baixo Miño es uno de los mejores destinos turísticos de Europa, este día lo convencerá definitivamente.
Visitaremos la pequeña y sorprendente catedral de Tui, una mezcla entre un castillo y un templo, siempre a la vista del río y de nuestros hermanos portugueses y la judería.
Almorzaremos en Viana domingo Castelo, es una de las ciudades más bonitas del norte de Portugal, nos muestra las mejores panorámicas sobre el Miño. Disfrutaremos de distintos museos como el de bombero y dejaremos tiempo libre para las compras. es una de las ciudades más bonitas del norte de Portugal.
Más tarde y para poner el broche de oro a este día lleno de experiencias, nos dirigiremos al mirador de Cerveira, dónde tendremos la suerte de presenciar el atardecer en un entorno mágico.
Al terminar, cansados pero muy felices, volveremos al hotel donde podremos disfrutar como cada noche una deliciosa cena con la que concluirá este maravilloso día.
 Día 5, Domingo: Ourense y regreso a Madrid.
El día de las despedidas no tiene por qué ser un día triste. Creemos que a estas alturas ya se ha demostrado la excelencia de nuestro destino, pero no queremos que os vayáis sin que nos acercaremos a la ciudad de Ourense (antes de coger el tren de vuelta) para que disfrutéis de algunas compras en la tradicional Plaza de Abastos, o hagáis una visita a la catedral de San Martiño, una maravilla desconocida o simplemente disfrutéis de un paseo y una última comida gallega para que os llevéis el mejor recuerdo.
Después partiremos a la estación para coger nuestro tren de vuelta a Madrid a las 16,25h.
Cuando os vayáis, nos gustaría que no sólo os llevéis una experiencia única, sino que nos gustaría que os fueseis con la sensación de pertenencia a esta tierra, donde llegasteis como visitantes y marcháis como parte de esta tierra.

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