La dulzura de Madrid : Pastelerías y Chocolaterías

Domingo, 11, Noviembre, 2018, 11h

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Datos técnicos

Precio : 10€ (Socios, 8€)
Grupo : 25 personas
Es necesario inscribirse
Inicio : 11 h, frente a la pastelería Casa Mira, Carrera de San Jerónimo, 30.
Final : en la calle Mayor.
Duración : 2 h.
Guía : Carlos Osorio.

DESCRIPCIÓN DEL PASEO:

En este sabroso paseo vamos a conocer la historia y las anécdotas más sorprendentes de nuestras pastelerías centenarias. Conoceremos la importancia del chocolate en nuestra ciudad desde el descubrimiento de América.
Hablaremos de los pasteles, bollos y caramelos típicos de Madrid, una ciudad donde cada festividad tiene su dulce asociado. Aprenderemos la historia de dos dulces muy españoles : el turrón y el mazapán. Contaremos leyendas y también anécdotas y curiosidades de las calles por donde paseamos. Por añadidura, conoceremos la opinión sobre los dulces de algún famoso escritor, como Jacinto Benavente, quien afirmaba : “La gente a la que no le gusta el dulce, no es de fiar”.